B. GABRIEL Le Terroir Extra Brut

B. GABRIEL

SKU: 10078

Vynuogių rūšys: 90% Meunier, 10% Chardonnay

Burbuliukai

Ryškūs ir energingi

Subalansuoti ir gyvybingi

Švelnūs ir elegantiški

Skoniai

Vaisiai Kriaušė, persikas.

Cukraus kiekis

Brut Nature

Extra Brut 4g/l

Brut

Extra Dry

Dry

Demi Sec

Doux

Kaina

Sutaupykite €-46

/

Mažai sandėlyje – liko 1 prekė
Užsakyta, pristatymas greitai

Talpa 0.75 l

Ar norėtumėte, kad supakuotumėme kaip dovaną?

B. GABRIEL Le Terroir Extra Brut

B. GABRIEL

Apdovanojimai ir įvertinimai:

Spalva ir Burbulai: Auksinės geltonos spalvos. Malonus labai smulkių burbuliukų pėdsakas.

Aromatas: Ryškus ir viliojantis prisistatymas prasideda nuo pradinių baltųjų vaisių natų, po kurių seka cukruotų citrinų užuominos. Skonis yra gaivus ir apvalus, baigiasi švariu ir vaisiniu poskoniu.

Skonis: Charakterizuojamas vaisiniais ir gaiviais potėpiais, skonis siūlo viliojančius kriaušių ir baltųjų persikų aromatus. Švelnios vynmedžio gėlės užuominos suteikia subtilaus sudėtingumo patirčiai.

Derinimas su maistu

Dėl savo gyvybingo charakterio, šis išskirtinis šampanas nuostabiai dera su įvairiais jūros gėrybių patiekalais. Mėgaukitės juo kartu su subtiliais žuvies patiekalais iš žalios žuvies, pavyzdžiui, jūrinės plekšnės ar ešerio ceviche, arba ragaukite jį su meistriškai paruoštais patiekalais, tokiais kaip žolelių svieste troškintas otas ir ešerio filė su salierų tyrės padažu. Netgi paprastai paruoštos šukutės, apšlakstytos alyvuogių aliejumi, praturtins degustacijos patirtį, išryškinant šampano gaivinančias savybes.

B. GABRIEL

Meilė, atsidavimas, atkaklumas

„Champagne B. Gabriel“ gimė iš dviejų tolimų horizontų, atsitiktinai sujungtų netikėtu ir gana išskirtiniu būdu, susidūrimo.

Tai Yoann, gimusio vynuogių lopšyje, vyndario, įsimylėjusio savo vynmedžius, smalsaus širdies, ir Agustinos, kilusios iš Argentinos, aistringai besidominčio Andų vyno pasauliu, istorija, kurią likimas nuves į šampano karalystę.

Yoann, 3,6 hektaro vynuogynų Troissy, Mareuil le Port ir Leuvrigny teritorijose savininkas, perėmė šeimos verslą, kuris priklauso šeimai jau penkias kartas. Būdamas mažas berniukas, per šventes jis lydėdavo savo senelį Jackie dirbti vyno darykloje. Vėliau, padirbėjęs Burgundijoje, prisijungė prie savo tėvo.

Įkvėptas meilės vynuogynams, kurią jam perdavė tėvas, ir motyvuotas senelio vizionieriškos dvasios, jis įkūrė savo verslą ir netrukus sukūrė ūkį (Domaine).

Šeimos „Domane of Champagne B. Gabriel“ vyninė yra įsikūrusi Truasy miestelyje, Marnos slėnyje. Čia kiekviena vyndarių karta perduodavo savo patirtį iš tėvo sūnui.

Sujungiant seną ir modernų, spaudos ir kubilo patalpos buvo įrengtos pertvarkant senas namo arklides. Jos buvo suprojektuotos turint labai konkretų tikslą: absoliučią kokybės kontrolę.

Tokiu būdu kiekvieno skirtingo cuvée vyndarystės procesui skiriame daug aistros ir kruopštumo.

Meilė, atsidavimas, atkaklumas.