FABRICE BERTEMÈS Le Champ de 8 Jours 2015 Extra Brut Grand Cru

FABRICE BERTEMÈS

SKU: 10155

Vynuogių rūšis: 100% Chardonnay

Burbuliukai

Ryškūs ir energingi

Subalansuoti ir gyvybingi

Švelnūs ir elegantiški

Skoniai

Branda Biskvitas, skrudinta duona, pipiriškumas.

Citrusiniai vaisiai Greipfrutas, citrina.

Žemiškas Medus.

Vaisiai Tropiniai vaisiai.

Ąžuolas Vanilė, sviesto natos.

Cukraus kiekis

Brut Nature

Extra Brut 3g/l

Brut

Extra Dry

Dry

Demi Sec

Doux

Kaina

Sutaupykite €-90

/

Sandėlyje, paruoštas siuntimui
Užsakyta, pristatymas greitai

Talpa 0.75 l

Spalva ir burbuliukai: Skaisti, šviesiai auksinė spalva, kurią gyvai pagyvina smulkūs, ilgai išliekantys burbuliukai, suteikiantys elegancijos ir vizualinio žavesio kiekvienai taurei.

Aromatas: Skrudintos duonos, sviestinės brioche natos praturtintos gaiviu greipfrutu ir traškia citrinos žievele. Subtilūs pyrago akcentai persipina su švelniu medaus dvelksmu, lengvu pipiro niuansu ir vos juntamais tropiniais akcentais.

Skonis: Burnoje susilieja citrusų gaiva ir kepinių įkvėptas sodrumas. Brioche ir pyrago sluoksniai dera su sultingu greipfrutu, medaus saldumu ir subtiliais prieskoniais. Šampanas pasižymi harmoningai subalansuotu skoniu ir ilga, rafinuota pabaiga.

Derinimas su maistu

Tobulas kaip aperityvas, puikiai dera su omaru, krabu ir kitomis jūros gėrybėmis. Taip pat puikiai tinka prie kiaulienos, riebesnės žuvies – lašišos ar tuno – bei švelnių, minkštų sūrių, kurių kremiškumas pabrėžia šio šampano eleganciją.

FABRICE BERTEMES

Tradicija susilieja su naujovėmis, kuriant išskirtinius šampanus.

Champagne Fabrice Bertemès – tai šeimai priklausantys šampano namai, įsikūrę prestižiniame Premier Cru kaimelyje Trépail, garsiajame Prancūzijos Montagne de Reims regione. Keturių kartų tradicijas puoselėjantys namai nuo 1990 metų priklauso Fabrice'ui Bertemès, kuris tęsia šeimos palikimą, derindamas klasikinius gamybos metodus su šiuolaikinėmis technologijomis, siekdamas sukurti išskirtinius šampanus, atspindinčius istoriją ir emocijas.

Vynuogynai užima apie 4 hektarus, kuriuose dominuoja Chardonnay veislės vynuogės, ir keletas kruopščiai atrinktų Pinot Noir plotų. Šie vynmedžiai auga Trépail ir Avenay Val-d’Or regionuose, priskirtuose Premier Cru klasifikacijai. Šampano namai įsipareigoję tvariai vyndarystei – 2020 metais buvo sertifikuoti pagal „Haute Valeur Environnementale“ (HVE) ir „Viticulture Durable en Champagne“ (VDC) standartus, patvirtinančius atsakingą požiūrį į aplinkos išsaugojimą.