BERNARD LONCLAS Blanc de Blancs Extra Brut

BERNARD LONCLAS Blanc de Blancs Extra Brut

BERNARD LONCLAS SKU: 10110

Vynuogių rūšis: 100% Chardonnay

Burbuliukai
Ryškūs ir energingi
Subalansuoti ir gyvybingi
Švelnūs ir elegantiški
Skoniai
Branda
Branda Brioche.
Cukraus kiekis
Brut Nature
Extra Brut 1g/l
Brut
Extra Dry
Dry
Demi Sec
Doux
Kaina
Sutaupykite €-49
/
  • Sandėliuose mažai – liko 4 prekių
  • Užsakyta, pristatymas greitai
Size
Mokesčiai įskaičiuoti.

Apdovanojimai ir įvertinimai: 95/100 James Suckling, 17,5/20 Jancis Robinson, 90/100 Decanter 2024, bronzos medalis IWSC 2023, 91/100 Wine Enthusiast

Spalva ir burbuliukai: Šviesiai geltona. Smulkūs, intensyvus ir gausūs burbuliukai.

Aromatas: Grynumo išraiška, papildyta subtiliais brioche akcentais.

Skonis: Ilgai trunkantis poskonis, skonis atskleidžia gyvą mineralinių natų, vaisiškumo ir gaivumo sąveiką.
Derinimas su maistu

Delightfully versatile, this beautifully-structured champagne serves as an exquisite aperitif, seamlessly enhancing the flavors of fine seafood dishes such as scallops, oysters, sea urchins, and caviar. It also pairs perfectly with sushi, making it an ideal companion for your culinary adventures.

BERNARD LONCLAS

Šeimos valdomas šampano namas, įkurtas 1976 m.

„Maison Lonclas“ 1976 m. įkūrė Bernardas Lonclasas. Jis įsikūręs tipiško Bassuet kaimelio širdyje, apsuptame šlaitų, kurių vertingas dirvožemis puikiai tinka auginti „Chardonnay“ vynuoges. Padedamas dukters Aurélie, Bernardas Lonclasas, žmogus, aistringai besidomintis žeme ir vynu, išsiskiria griežta vynuogių atranka derliaus nuėmimo metu, taip pat kruopščiai atrenka skirtingas partijas. Jie augina tris šampaninės vynuogių veisles – „Chardonnay“, „Pinot Noir“ ir „Pinot Meunier“.

Ši verslumo dvasia ir aistra bei prisirišimas, jungiantys entuziazmą, modernumą ir pagarbą tradicijoms, pavertė „Lonclas“ prekės ženklą vienu iš Šampanės regiono etalonų. Vynininkystė yra svarbus menas šiame šeimos versle. Tradicinės žinios neslepiamai derinamos su moderniomis technologijomis. Spaudimui ir termoreguliuojamose nerūdijančio plieno fermentacijos talpose naudojama pažangi įranga.

Kartą per metus vynus meistriškai, beveik rituališkai maišo Aurélie, Bernard ir kiti komandos nariai. Kiekvienas jų išreiškia savo skonį, pojūčius ir emocijas, kad pasiektų subtilumą ir originalumą, kurie Bernard Lonclas stilių daro unikaliu.

Tada iškepti vynai siunčiami į rūsius, kur vėsioje tamsoje jie ramiai laukia visiško sunokimo.

Daugiau iš BERNARD LONCLAS
Jums taip pat gali patikti
Neseniai žiūrėta