DELAVENNE Lumiére Blanc de Blancs 2021 Brut Grand Cru

DELAVENNE

SKU: 10123

Vynuogių rūšis: 100% Chardonnay. Single harvest

Burbuliukai

Ryškūs ir energingi

Subalansuoti ir gyvybingi

Švelnūs ir elegantiški

Skoniai

Branda Brioche.

Citrusiniai vaisiai Citrina.

Žemiškas Medus, minerališkumas.

Gėliškas/Žolelių Sausmedis, ramunėlė, white flowers, žydinčios gėlės.

Vaisiai Kriaušė.

Cukraus kiekis

Brut Nature

Extra Brut

Brut 7g/l

Extra Dry

Dry

Demi Sec

Doux

Kaina

Sutaupykite €-49

/

Sandėlyje, paruoštas siuntimui
Užsakyta, pristatymas greitai

Size 0.75 l

Apdovanojimai ir Įvertinimai: 91 taškas Tyson Stelzer Vyno Gidas, Aukso Medalis Elle à Table Vyno Konkursas

Spalva ir Burbulai: Šviesiai auksinė su subtiliais žaliais atspalviais

Aromatas: Šis šampanas išsiskiria turtinga asmenybe, skleidžiančia skrudintų riešutų, švelnaus dūmo ir šiltos brioche esencijos aromatus, papildytus sunokusių persikų ir baltųjų vaisių, pasiekusių savo piką, natomis.

Skonis: Subtilūs, bet išraiškingi burbulai atskleidžia baltųjų gėlių ir visiškai prinokusių baltųjų vaisių natas, papildytas gėlių žiedais ir lengvu medaus prisilietimu. Minerališkumas sustiprina struktūrą, o tvirtas, švelnus kremiškumas bei savimi pasitikinti rūgštelė užtikrina ilgą ir malonų poskonį.

Derinimas su maistu

Delightfully versatile, this exquisite champagne pairs beautifully with a range of culinary delights, making it the perfect companion for an aperitif. Enjoy it alongside grilled seafood, fresh bread with salted butter, or a delectable pasta with clams. Its elegance also complements sushi, crab, and aged cheeses like Comté or Parmesan, enhancing the dining experience with its refined character.

DELAVENNE

Elegancijos, harmonijos ir nepakartojamo malonumo pažadas

Champagne Delavenne – tai keturių kartų sunkaus darbo ir šeimos aistros vaisius. Ši vyninė pasišventusi išsaugoti ir perduoti gilų meilės ryšį su vynmedžiais ir vynu, kurdama šampaną, kuris išlaiko savo vertę laikui bėgant. Jų požiūris – tvarus, atsakingas ir įkvepiantis.

Pagarba tradicijų palikimui ir gamtos dovanoms – tai pagrindiniai jų filosofijos pamatai. Derinant išsaugojimą su naujovėmis, tęstinumą su tobulėjimu, eksperimentavimą su tikru skoniu, formuojamas šios vyninės kelias.

Perėmus estafetę naujai kartai, Champagne Delavenne ateitis ir energija glaudžiai susijusi su litoterapija – natūraliu, naudingų akmenų ir mineralų naudojimu. Šis apgalvotas ir preciziškas procesas padeda dar giliau susikalbėti su vynmedžiu, leidžiant jam klestėti ir atskleisti tikrąjį vyno charakterį.

Kolekcija, apimanti tiek vintažinius, tiek riboto leidimo cuvée šampanus, pasakoja jų unikalaus terroir istoriją ir įkūnija ilgalaikę filosofiją.

Nuo 2021 metų litoterapijos eksperimentai atvėrė naują šios vyninės istorijos puslapį. Vedami noro pagerbti šampano tradiciją, Delavenne ėmėsi gilaus vitikultūrinio požiūrio – ne tik siekdami išsaugoti gamtą, bet ir skatinti jos klestėjimą per vis artimesnį dialogą su vynmedžiais.

Litoterapija – tai ir kelias, ir tikslas. Akmenų bei mineralų infuzija, taikoma kruopščiai ir preciziškai, keičia vynuogynus: sklypas po sklypo vynmedžiai stiprėja, atsinaujina ir įgauna gyvybės. Sustiprinti ir spindintys, jų vynai išreiškia nuoširdžiausią ir šviesiausią šios kelionės esmę.