DELAVENNE Dom Basle Brut Réserve Grand Cru

DELAVENNE

SKU: 10124

Vynuogių rūšis: 70% Pinot Noir 30% Chardonnay. 70% base wine with 30% Solera

Burbuliukai

Ryškūs ir energingi

Subalansuoti ir gyvybingi

Švelnūs ir elegantiški

Skoniai

Branda Lazyno riešutai, brioche.

Citrusiniai vaisiai Laimas.

Žemiškas Medus, minerališkumas.

Vaisiai Abrikosas, geltonieji vaisiai, tropiniai vaisiai.

Ąžuolas Marcipanas.

Cukraus kiekis

Brut Nature

Extra Brut

Brut 7g/l

Extra Dry

Dry

Demi Sec

Doux

Kaina

Sutaupykite €-47

/

Sandėlyje, paruoštas siuntimui
Užsakyta, pristatymas greitai

Size 0.75 l

Apdovanojimai ir Įvertinimai: Nugalėtojas The Wine Merchant Top 100 Jungtinėje Karalystėje, 92 taškai Sidabro medalis Decanter, 92 taškai Tyson Stelzer Vyno Gidas, Nugalėtojas Gran Bacchus d'Oro (Aukso) Aukso medalis Glass of Bubbly.

Spalva ir Burbulai: Turtinga auksinė spalva. Smulkūs ir elegantikši burbuliukai.

Aromatas: Gyvybingas aromatas su gėlių natomis, papildytas subtiliomis chereso, gėlių, trintų riešutų, sviestinės brioche, prinokusių kaulavaisių ir egzotinių vaisių užuominomis.

Skonis: Šampanas išsiskiria kompleksiškumu ir gilumu – juntamos prinokusių vaisių natos, ką tik skrudinta brioche ir abrikosų pyragas. Būdingi autolitiniai bruožai ir išvystytas profilis vainikuojami ilgu, mineraliniu poskoniu su traškia rūgštine nata. Atspindėdamas vyndario stilių, šis šampanas siūlo ryškų charakterį ir įspūdingą skonio trukmę, kurią dar labiau sustiprina smulkūs, elegantiški burbulai.

Derinimas su maistu

Elevate your dining experience with this exquisite champagne, which serves as a delightful aperitif or an exquisite accompaniment throughout your meal. Its versatility shines through in perfect harmony with dishes such as succulent salmon, tender roast chicken, savory pork, rich Osso Bucco, creamy scallops, and a variety of vibrant vegetarian cuisine.

DELAVENNE

Elegancijos, harmonijos ir nepakartojamo malonumo pažadas

Champagne Delavenne – tai keturių kartų sunkaus darbo ir šeimos aistros vaisius. Ši vyninė pasišventusi išsaugoti ir perduoti gilų meilės ryšį su vynmedžiais ir vynu, kurdama šampaną, kuris išlaiko savo vertę laikui bėgant. Jų požiūris – tvarus, atsakingas ir įkvepiantis.

Pagarba tradicijų palikimui ir gamtos dovanoms – tai pagrindiniai jų filosofijos pamatai. Derinant išsaugojimą su naujovėmis, tęstinumą su tobulėjimu, eksperimentavimą su tikru skoniu, formuojamas šios vyninės kelias.

Perėmus estafetę naujai kartai, Champagne Delavenne ateitis ir energija glaudžiai susijusi su litoterapija – natūraliu, naudingų akmenų ir mineralų naudojimu. Šis apgalvotas ir preciziškas procesas padeda dar giliau susikalbėti su vynmedžiu, leidžiant jam klestėti ir atskleisti tikrąjį vyno charakterį.

Kolekcija, apimanti tiek vintažinius, tiek riboto leidimo cuvée šampanus, pasakoja jų unikalaus terroir istoriją ir įkūnija ilgalaikę filosofiją.

Nuo 2021 metų litoterapijos eksperimentai atvėrė naują šios vyninės istorijos puslapį. Vedami noro pagerbti šampano tradiciją, Delavenne ėmėsi gilaus vitikultūrinio požiūrio – ne tik siekdami išsaugoti gamtą, bet ir skatinti jos klestėjimą per vis artimesnį dialogą su vynmedžiais.

Litoterapija – tai ir kelias, ir tikslas. Akmenų bei mineralų infuzija, taikoma kruopščiai ir preciziškai, keičia vynuogynus: sklypas po sklypo vynmedžiai stiprėja, atsinaujina ir įgauna gyvybės. Sustiprinti ir spindintys, jų vynai išreiškia nuoširdžiausią ir šviesiausią šios kelionės esmę.