Įkurtas pionierės Louise Brison, vyninės vadovavimą dabar tęsia jos proanūkė Delphine Brulez – agronomė ir enologė, kuri su aistra ir tikslumu puoselėja šeimos palikimą.
Champagne Louise Brison garsėja organine vyndaryste, valdydama 15 hektarų vynuogynus be cheminių priemonių ar pesticidų. Keturios kartos, viena vizija: gerbti žemę, puoselėti tradicijas ir kurti vynus, kurie kalba patys už save.
Įsitikinę, kad kokybė, pagarba vynmedžiui ir dirvai yra neatsiejami, Champagne Louise Brison gamina išskirtinius vintažinius šampanus, kurių brandinimo laikas siekia ne mažiau nei 6 metus.
Ši filosofija remiasi trimis auksinėmis taisyklėmis:
• Atsakinga ir saikinga vyndarystė
• Pagarbi pusiausvyra tarp gamtos ir žmogaus
• Tikras aromatų atskleidimas
Champagne Louise Brison žavi retomis ir dosniomis aromatinėmis išraiškomis. Klientams siūloma plati vintažinių šampanų kolekcija nuo 1997 iki 2015 metų, apimanti dvi pagrindines rūšis: Pinot Noir ir Chardonnay derinius bei Blanc de Blancs – tiek standartiniuose buteliuose, tiek magnum formatuose.
